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櫻島

この喜びを皆さんに聞いてください!
2週間たってやっと大葉の芽がーーーーーー出ました
わかります?このちっちゃな命 かわいいんです 感動です
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ずっと寒い日が続いていたので駄目になっちゃったのかと毎日心配して眺めていましたが良かったー

あとこの中心部にはブロッコリーのあのもこもこした芽?っていうのかなんていうのか
ブロッコリーのモソモソの部分が出てきましたー
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他の野菜も大きくなーれ

ある日の空 札幌に夏という日が来ましたよ
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気持ちよいので きのとやで けんたろういちごのオムパフェを購入
この空の下でパクパクと
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夜には気になっていたこのお店 東北通りに今年?出来ました 『櫻島』
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この名前のお店 札幌西区にもあって昔大行列を作るほどの人気のお店でした
今も混んでいるのかな 同じお店?

同じような違うような 聞くと 同じでーす ってー
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櫻島溶岩ラーメン
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このチャーシュー鶏肉?と思って食べていたんですが豚?謎です なかなかジューシーで美味しいです
素ラーメン 
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シンプルです あまりお腹空いていないときはこれでいいのかもです

お店 櫻島
    札幌市豊平区月寒東5条11-6-12 リッチタウン栄通壱番館 1F
 011-598-0400
    営業時間 12:00~20:00
    定休日 月曜

トトロ
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ベジィの家

先日こちらにお邪魔しました 『ベジィの家』
仕事を終えすぐにこちらのお店へ
なんとまだ18時 お日様がまだいるよー明るいよー
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2階へトコトコ登って着席
今回はコースを楽しみました 3時間飲み放題ですってー
かんぱ~い
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ビール割のメニューが豊富で全種類試してみたかったです
よく考えたら私2杯しか飲まなかったですねー

前菜 が来ました んーこれらは何だっけ?甘酢で漬けたもの?忘れちゃった
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パン 自家製かな
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この球の物体は 何かといいますと カブでした
蒸して調理されたのか不思議な歯ごたえでした 硬くもなく柔らかくもない
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北海道の野菜たっぷり バーニャカウダー
あまり見ない野菜たちもいて面白い食感でした
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このバーニャカウダー人気のようです 今まで食べた中で一番好きでした
油が浮いてなくて胃に優しいバーニャカウダーこれは嬉しいです
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豚の肩ロース これはちょっと硬かったかなー
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パスタ ニンニクの風味が効いてます
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このあとのデザートを含んでコースはここまでです
でも。。。まだ食べれるね。。。って 追加
ピザ
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リゾット
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追加のお料理も美味しかったですねーこちらのお店大人気のようです
次々お客さんが来てました 
お腹も満たされました あー美味しくって楽しかった 
他職種の方といろいろな話をして普段聞けないこと聞いてたまにいいですねー
そして最後にデザート
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いい飲み会でした お誘いありがとーございましたー
帰りは真っ暗 さっきまで明るかったのにーあっという間の時間でした

お店 ベジィの家
   札幌市中央区南1条西7丁目11‐2
   電話 050-5834-4324
   営業時間 ディナー17:00~翌1:00 ランチ11:30~15:00
   定休日 不定休

トトロ

コストコ ― costco

先日仕事帰りにダッシュで憧れの 『コストコ』 にメンバーの方に連れて行ってもらいましたー
行く前からとっても楽しみで私たちラジオアシスはわくわくでした

18時半に到着 いよいよお店にー
入った途端私たち3人は圧倒されましたー
すごいすごい全商品見たい

皆さん行ったことありますー?なーんでも売ってますねー
閉店まであと1時間半 4人でおっきなショッピングカートを押して物色

とにかく商品の種類もすごいし量がすごい ビックサイズすぎます!
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そしてこれっ

オ>これなんだと思いますかー?
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答えはお風呂です!すごーく大きくて大人4人までは入れるみたいです。
電気代が書いてあったので、もしかしたらジャグジー機能なんかがついているのかもしれないです
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このキャラメルコーンもすごい大きいんです この写真では大きさわからないですよねー
とにかくなんでも大きいんです
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お買い物最中にもうダメーふらふらするーお腹が空きすぎてこの広いコストコ回れなくなりました
オアシス君もお腹空いていたら何でも買いたくなるーって
食べるとこは出口のところにあるので移動
オ>腹ペコ状態での食料品買い物はNGですね

見てーホットドッグ&ドリンク飲み放題 のこの価格
180円 やすーい
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ドリンクは何種類もありました 飲み放題!
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ホットドッグもどんなのでてくるかと思ったら結構ちゃんとしていて美味しい
オニオン、キャベツ、ケチャップ、からし 自分でかけ放題ですよ
最後にキャベツの存在を知りかけたら汚い仕上がりになっちゃったー
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ピザ1枚300円 これも大きい
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オ>右のチーズ味が特においしかったです♪これで300円なので近くにあったら通っちゃいそうです

この時点で閉店まであと40分 急げーお腹もいっぱいになりまた元気になりました
お買い物の続きを

なんとか閉店の20時まで全部回って みんなそれぞれ欲しいものをゲットしました
かごの中いーっぱい
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最後驚いたのがあれっ買ったものを入れる袋ってものがないよねー
みんなでいいお買い物しました
オ>車があってよかったですねハムさん本当にありがとうございました。

中でも自分でいいって思ったのが これ ジップロックコンテナいろいろな大きさの19個入ってます
これで1400円だったかなー安くないですかー
今日スーパーで見てきたら2個で250円くらいで売ってました 絶対安いですよーたぶん
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私もたくさんお金使ったけどオアシス君が一番買ってましたねー
オアシス君が買った大量のトイレットペーパー気になるー

オ>じゃーん!これが例のトイレットペーパーです
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オ>30ロール入っているので大きいのなんのって・・・汗
家に持ち帰るときは両手で抱えてなんとか搬入した!って感じでしたでもこれがあればしばらく買わなくて済みそうです☆

楽しかったです また連れて行ってーNさーん ありがとうございました
オ>ありがとうございました~



ラジオアシス(オアシス&トトロ)

健康!

いっぴんの豚丼みよしの餃子 どちらも美味しいんですよねー
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カロリー気にせず食べていましたが、やっぱり体のことが気になるー
脂になっちゃうー
でもこの本さえあれば大丈夫 健康になれます

先日もご紹介したリトルジュースバーのレシピ本
その記事が昨日の北海道新聞の夕刊に載ってましたー店長さんすごいですー
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私はこの本を買って以来 スムージー作りにはまってます
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毎朝早起きして作っているんですが、最近はお買い物に行っては何をジュースにしようかなーって
野菜にかかる費用がかさむー

なので 家庭菜園始めましたー
なにせ初めてのことなのでうまく育つのか心配ですが 愛情は注いでいます
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早く芽出ないかなーと帰ってからも懐中電灯照らして見ているんですが、まだみたい
早く食べれるようになってねー

トトロ

真狩村金丸農園直営 野菜居酒屋ルンゴカーニバル

前回のマッカリーナに続き、また真狩村関連の記事を・・・

札幌駅前にあるルンゴカーニバルに行ってきました!
ここは記事タイトルにもあるように真狩村の金丸農園さん直営の居酒屋なんです
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こちら席の写真は拾いものです
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金丸農園のポテトフライ!
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ルンゴ系列に来ると必ず頼んでしまいますそれくらいおいしいっ!おすすめです♪

温野菜ごろごろスチームサラダ
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こちらもこのお店ならではといった料理でした!
本当に野菜が大きくて、「ごろごろ」という表現はぴったりです
スチームするので出てくるまですこし時間かかります。

バーニャカウダー
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これまた野菜!バーニャカウダーとマヨネーズお好きなほうで食べられます。

エビのアヒージョ
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最近人気のあるアヒージョ!
あつあつのオイルに漬かったエビはすごくおいしいです♪
別にパンを頼んでオイルつけて食べましたがもちろんそれもgood

最後に巨大ホールチーズのクリームパスタ
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イタリアから輸入しているというこのおっきいチーズの中でパスタを和えます。
見ているだけで涎だらだらー
作っているところをぜひ見てくださいと店員さんおっしゃっていたので作るところからが売りなんですねー
ごちそうさまでした!


ここの飲み放題にはカシスキャロット・カシストマトなど野菜にちなんだカクテルが多く、どれもおいしかったので是非飲み放題をつけることをおすすめします~。ホットペッパーで二時間1280円ですよー。
サングリアも種類豊富でした



住所    北海道札幌市北区北7条西4丁目第5道通ビル1F
電話番号 011-790-7155
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 無休※12/31~1/4は休業


オアシス

マリオ

札幌の皆様 時々出現するこの方たちご存知ですか?
知人に普通に車道を走っているマリオがいるって聞いたとき 何かの見間違いでしょー?って言っていたら
ほんとにいました 
初めて見たのは車ですれ違っただけだったので何事だーって思いましたが
今回はまじかで発見 ラッキーってラッキーかな?
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ちゃんとルイージやピーチ姫などいろいろなキャラも後ろにいます

前回ゴルフに行ってきました様子 曇り空で最初は寒かったですがだんだん暖かくなりました
スタートしてから4Hまでずっとパーをとることが出来てゴルフの神が舞い降りたなんて言っていたら
その後、ドライバーが狂っちゃいました 
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なんとか100を切ってフィニッシュしたので満足
あとはお腹を満足させます

最近は単品メニューから選んでご飯を付けるのが私の間で流行っています
麻婆豆腐 まーこれが辛くて辛くて涙と鼻水が出る
でも癖になるくらい美味しいです ここの料理長は四川出身なので辛いんですって
しかももっと辛くしてあげますよって もういいですー
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そして次回はこれって決めたのがエビフライ 
麻婆豆腐もう一回チャレンジとも思いましたが エビフライにして良かった
サクサクで美味しい 安心して食べれます 
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最後にゴルフ場からちょっと先へ 北海道らしい風景をパシャっと
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それではまたー

トトロ

maccarina

GW終わってしまいましたね
みなさんどのように過ごされましたか?

今回GWを利用して真狩町(まっかりちょう)という所にあるマッカリーナというお店に行ってきたのでその記事を書きまーす。真狩町はニセコの近くにあります。
ミシュラン北海道2012で☆を獲得されてます

玄関がこちら↓すごく綺麗でした。
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中に入ると小スペースがあり、席が整うまでここでしばし待ちます
雑誌など充実しているので待ち時間もあまり気になりません。
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席に案内され料理を待ちます。
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まずは前菜-Grand Entrée
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野菜に魚介。手前にはカニクリームコロッケ、オクラの下にはチキンもあります。
野菜の歯ごたえがとても良くペロッと食べちゃいました

季節の野菜-Lgume Saison
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今回頂いた季節の野菜はアスパラとユリ根でした。
アスパラはスーパーで売ってるものと比べとても大きい立派なものでした。そして甘く、そのままでもおいしくいただけます。(多分)自家製のマヨネーズもお皿に載っているのでつけて食べてもおいしいです。
ユリ根はこれまで食べた記憶がないほど馴染みのない野菜だったのですが、こちらもおいしく頂きました

スープ-Soupe
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スープはニンジンのスープです。これがすごく甘くニンジンを食べているとは思えないほどでした。
ニンジン嫌いな人でもこれなら食べられると言ったほど甘くニンジンの癖がありませんでした。
この料理はまずそのままで飲み、その後スプーンに乗っているオレンジゼリーを溶かして飲みます。これを溶かすことによって酸味が加わり、一味違ったものを頂くことができます。美味でした。

メインディッシュ-Principal
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メインディッシュは、魚とお肉から選びます。今回はお肉を頂きました。
シカ肉をハンバーグ状にして焼いたものでした。付け合せに、マッシュポテト・ポテトチップス・ユリ根などが添えてあります。
自分はとてもおいしく頂けましたが、やはりシカ肉独特の臭みがあり、苦手な人はあまり好んで食べられなかったみたいです。魚は写真撮り忘れちゃいました。

デザート-Dessert
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最後に甘味を頂きます。プリンとバニラアイスでした。
プリンの上にあるのはユリ根です。そしてプリンの中にもユリ根が入っていました。
もうどれだけユリ根が旬なんだ、という話です。まさかプリンの中にも入っているとは・・!
とても甘く、この後に出てきたコーヒーもおいしく頂けました。(紅茶とお好きなほうを選べます)
コーヒーには小菓子もついてきます。


どれも素晴らしい料理ばかりでした。機会があればぜひまた伺いたいお店です。
お手洗いも広く綺麗でした。ただカーナビがないとちょっと行き辛いかもしれないですね。
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maccarina
Tel.0136-48-2100 Fax.0136-45-2241
〒048-1615 北海道虻田郡真狩村字緑岡172-3



オアシス

びっくりドンキー

気軽にハンバーグを食べに行けるお店がここ 『びっくりドンキー』ですよねー
ってのもあちこちにありますね
私今日までこのお店 北海道だけのお店かと思っていましたー
道外の皆さんのところにもありますねー あーびっくりした
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店内は面白いですよねーどういうコンセプトなんだろー
メニューはおっきい
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おろしそバーグディッシュ 一番カロリー低いかなーなんて 
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私 これしか食べたことないんですよねー 
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次回はチーズバーグディッシュにしてみようかなー

話は変わりますが、今日一番の大ニュース(私の中で) リトルジュースバーのレシピ本が発売されたんですよー
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お店に売ってましたー私の宝物の一つになりそうです

簡単に家で出来ちゃうみたいです しかも嬉しいことに
体調に合わせたレシピが載っています(体の疲れとか肩こりとか胃が重いとかダイエット!とか色々)
家で作る楽しみが出来ましたーうちのミキサーでも出来るかちょっと不安ですが明日の朝 何か作ってみまーす

トトロ

巡礼 円山

さーくーらーお花見 円山神宮の桜が満開です きれいだなー
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このGWはずーっとよい天気で気持ちよかったです 強風でしたがねー

さてさて前から行こうと思っていた円山登山 低い山でピクニック気分
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『八十八ヶ所巡り』
八十八体の観音様が頂上まで並んでいます スタート
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とってもおーきな木がどーんと立っていて私たちを見守っていてくれています
トトロがいそうな雰囲気
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ここにもありました イヴままさんが教えてくれた エゾエンゴサク と謎のお花
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いたーあー 写真の真ん中にエゾリス見えますか? 
かわいいのーひまわりの種一生懸命食べていました
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すこーしの汗をかき頂上に到着 それが立っていられないほどの強風
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ここでの休憩は断念

帰りはもう一つのコース 動物園に向かう方へ下山
風が吹いていない場所を発見 楽しみにしていた休憩です お腹すいたー
ジェットボイル大活躍です
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こどもの日 かしわ餅も忘れずにねっ 最高に美味しかったです
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そしてそして藻岩山でプロが使っていたモンベルの鍋 昨日買ってきちゃったー
お料理の幅が広がったーまずは次回 棒ラーメン試してみます 楽しみだー
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トトロ

楽しいこと 浄化

GW初日 友達とプロと3人で藻岩山に行ってきましたー
このメンバーで行くのは初めてで友達も登山初体験ワクワク
プロはいつも一人であちこちの山に登っているようでたくましい 尊敬
毎年GWはとっても寒いのですがこの日は登る前からあつーい スタートです
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雪はだいぶ溶けてこんなちょっとしか残っていませんでした
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前回は隣のスキー場にたーくさん雪がありましたがすっかりなくなりました
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ゆーっくり頂上を目指します 
プロを見ると立ち止まりかわいい花に目を向け近づいてパシャッとしてます なるほどー私も真似て 何の花かなー???
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こういう風にゆっくり景色やお花、木をじっくり見ながら登り会話をしながら登る
初めての経験でした いつもいざ頂上!って感じでぜーぜーはーはーで頑張って登っていたんですが
こういう登り方もあるんですね 
到着 展望台
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札幌の街並み 建物が密集していますね この中で暮らしているのかーと 都会だなー
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休憩 これ念願のジェットボイルゲット 500mlのお水が数分で沸いちゃいます
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カリタで淹れたてコーヒーですよー
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そしてプロがこれを作ってくれました こんなのがあるんですねー この鍋も欲しい
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きのこクリームソースペンネ とろみがでるまで混ぜ混ぜ
いい香りで美味しかったです 簡単にできちゃうとは 私も今度買ってきます
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これも何の花かなー???
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さくらー さくらはテンション上がりますね 
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下山して 第2弾ピクニック デザートは欠かせません
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ろまん亭のチョコモンブラン これちょー美味し
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またジェットボイルの登場です お湯を沸かしてカップ麺 外で食べるとまた美味しいですねー
食いしん坊の私たちはさらに リトルジュースバーで〆 
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こうして最高のピクニックを終えました

一緒に過ごしてくれたお二人に感謝 とってもとっても楽しかったです

GWもあと二日 皆様いかがお過ごしですか?
ではっ

トトロ

プロフィール

らじおあしす

Author:らじおあしす
札幌中心のグルメ情報満載!!
みんなでこつこつと更新していくので是非見ていってください☆
コメント入れてくれたら嬉しいです!皆さんのコメント待ってます。
主にトトロ・オアシスの二人が記事を更新してまーす♪

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