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CANTINETTA SALUS

大通りのイタリアンBAR『CANTINETTA SALUS』にお邪魔しました。

店の壁にはワインがぎっしり!
salus+wine_convert_20131116185008.jpg
トスカーナって書いてますがトスカーナ地方ってありますもんねー。
調べてみたらイタリアって20州からなる国だったんですね。他にはシチリア・カンパーニャ・ピエモンテなどきいたことある名前もちらほら・・
なんとここはイタリア全州のワインが揃ってるみたいです!

カウンターに黒板
salus+kokuban_convert_20131116184853.jpg
すごく頼みたくなる黒板に書かれたメニュー(写真小さくて読めませんが・・)
なんと壁と一体化してます・・!

おひとりで飲んでる方もいたりして大人な雰囲気。テーブル席も小さなものを2~3人で囲む感じでした。

まずはビールから
salusu+beer_convert_20131116185029.jpgメッシーナ!瓶ビールっていいですよね
普通のよりおいしく感じるのは瓶のせい?お店の雰囲気のせい?

そしてごはんごはん!
秋ニシンのマリネ―ルッコラと林檎のサラダ仕立て
salus+salad_convert_20131116184914.jpg
魚とリンゴといういまだかつてない共演・・!
以外に合う!お互いが邪魔してなくておいしかったです

鯖の燻製
salusu+saba_convert_20131116185249.jpg
これすごくおいしかった!!脂がきちんとのってまして、燻製されたサバってのは初めてでしたがイケます!
お酒がすすむー

という訳でワインをボトルで注文
salus+wiiine_convert_20131116184951.jpg
ワイン全然詳しくないので、飲みやすいものでお値段これくらいのでお願いします!といったら店員さんセレクトで持ってきてくださいました~カラブリア地方のワインみたいです。
これがおいしくて、ワインも値段で味全然違うなーと実感!よく買うセコマのワインの10倍のお値段なので当たり前か・・?

トリッパ
salus+tomato_convert_20131116184930.jpg
詳しくは覚えてないのですがトマト煮込みをバケットにつけて食べます!
おいしかったー。バケットは追加で頼むこともできます。

あまりバルというものに行かないんですが、すごく良かったです。
ワインなんてボトルで頼んで皆で飲んだ方が量飲めるしお財布にも優しくてgood!!
大満足な飲み会でしたー。

北海道札幌市中央区南3条西3丁目2-2
  G DINING SAPPORO 1F
   TEL: 011-222-9003


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